Obst

Du wolltest schon immer mal Obst aus eigenem Anbau ernten? Dann ist jetzt die ideale Zeit, um Bäume und Sträucher zu setzen! Dass man dafür keinen großen Garten oder gar…

Heidelbeeren rufen Kindheitserinnerungen in mir wach. In den Sommerferien ging fast die ganze Familie ausgestattet mit Eimern und Milchkännchen in den Wald zum Schwarzbeeren Pflücken, wie sie in Bayern genannt…

In unserem neuen Garten steht ein Apfelbaum und wir befinden uns derzeit im Apfelglückrausch. Hier findet Ihr nicht nur ein gutes Apfelkuchenrezept, sondern auch Tipps und Infos zur Auswahl, Pflege,…

Kürzlich habe ich im botanischen Garten in Dublin verschiedene Nutzgehölze gesehen, welches als Spalierobst an der Gartenmauer empor rankte. Da wurde mir mal wieder klar, eine reiche Ernte muss nicht…

Der Sommer ist nun vorbei und der Herbst macht sich bemerkbar. Um das sommerliche Gefühl und den dazugehörigen Geschmack möglichst lang zu konservieren, kann man seine Ernteschätze haltbar machen und…

In unserem Garten stehen einige Obstgehölze wie Süßkirsche, Johannisbeeren, Aronia, etc. Damit diese wertvollen Pflanzen gesund und vital bleiben, gehört zu den Pflegemaßnahmen das richtige Düngen. Dieses gilt es wohl…

Sie heißen Philip, Sophie, Georg oder Katharina und schmecken köstlich. Nein, die Rede ist hier natürlich nicht von Kindern, sondern von Tafeltrauben – auch wenn mancher Hobbygärtner diese wie seinen…

Nun fängt die Brombeerzeit im Wald und in den Gärten an. Brombeeren gehören zur Familie der Rosengewächse und haben von daher auch keine Dornen, sondern aus botanischer Sicht Stacheln. Doch…

Jetzt im Juni haben Kirschen Saison. Doch mit einer Ernte aus dem eigenen Garten wird es dieses Jahr bei uns noch nichts. Denn erst im April haben mein Mann und…

Begeistert möchten wir euch auf die Seite Mundraub.org aufmerksam machen. „Mundraub macht aus unentdeckten Landschaften essbare Erlebnisräume“, sagt Gründer Kai Gildhorn. Mundraub.org verfolgt das Ziel, in Vergessenheit geratene Früchte wieder…