Grünes Amsterdam

Verwucherter Wassergarten

Vor kurzem war ich für ein paar Tage in Amsterdam. Was mir in der Nachbarmetropole sofort auffiel, war der selbstverständliche Umgang mit Grün in der Stadt. Urban Gardening wird in Amsterdam gelebt. Vor fast jedem Hauseingang, selbst auf Hausbooten findet man liebevoll angelegte Topfgärten, aus vielen Straßenbeeten blühen einem Malven, Kapuzinerkresse, Lavendel und Fingerhut entgegen. […]

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Ein Regenwald in der Schweiz – die Masoala-Halle in Zürich

Der Eingang zum Regenwald

Die trüben Monate am Jahresanfang schicken mich immer wieder auf die Suche nach kleinen grünen Oasen, die das Warten auf die wärmere Jahreszeit verkürzen. So ging ich vor einigen Wochen in der Masoala-Halle des Züricher Zoos auf eine kleine Tropen-Expedition. Auf  einer Fläche von 11.000 m² und einer Hallenhöhe von 30 m hat der Zürcher […]

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Nacht der Nachhaltigkeit – Tübingen

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Am 29.11. stieg in Tübingen erstmals die lange Nacht der Nachhaltigkeit , eine Veranstaltung vom Tübinger Umweltzentrum und mehreren Tübinger Klimaschutz-Initiativen.  In der ganzen Stadt waren Stationen verteilt, an denen man sich über Themen wie Upcycling, Energieeffizienz und Konsumkritik informieren konnte. Die Veranstaltung hatte mit über 1000 Besuchern auf alle Fälle einen guten Start! An […]

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Salbei – Hui oder Pfui?

Kaum ein Kraut polarisiert so sehr wie Salbei: die einen lieben es, die anderen rümpfen schon von dem Geruch die Nase und brechen in laute „iiih“- Rufe aus, wenn man ihnen ein Tässchen Salbeitee kredenzen möchte.  Selbst der heftigste Erkältungsschub bringt wahre Salbeiverächter nicht dazu, Salbeitee zu trinken. Ich als bekennender Salbei-Fan möchte hier mal […]

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Kulinarisches und kreatives mit Kräutern: Umbrisch-Provencalischer Markt Tübingen

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Wie jedes Jahr im September bekommt mein Heimatstädtchen Tübingen für einige Tage ein mediterranes Flair: Aussteller aus unseren Partnerstädten Perugia in Umbrien und dem südfranzösischen Aix en Provence bringen leckere Spezialitäten und Ideen mit Kräutern mit und möbeln den schwäbischen Herbst mit südlicher Stimmung auf. Trotz etwas trüberem Wetter als sonst habe ich mich von […]

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Baldrianblütenextrakt zur Pflanzenstärkung

baldrian blüten

Baldrian ist vielen vor allem als pflanzliches Beruhigungsmittel bekannt, das gegen Schlafstörungen und Unruhe eingesetzt wird. Mich erinnert der etwas strenge Baldriangeruch immer unweigerlich ein bisschen an die Zeit meiner Magisterprüfung, da das Mittelchen auch ganz wunderbar gegen Prüfungsangst hilft. Für die bekannte medizinische Anwendung von Baldrian werden vor allem die Rhizome der Pflanzen verwendet. […]

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Pelargonien – Duftende Sommerschönheiten

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Zu meinen Lieblingspflanzen im Sommer gehören Pelargonien – auch unter dem Populärnamen „Duftgeranien“ bekannt. Das Besondere an diesen tollen Duftpflanzen ist, dass die Blätter in den verschiedensten Geruchsnuancen und Züchtungen zu haben sind – von Zitrone, Orange, Minzduft und Lavendel, über Apfel und Rosenduft, bis hin zu so exotischen und manchmal gewöhnungsbedürftigen Duftrichtungen wie Coca […]

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DIY-Projekt: Pflanzgefäße aus Hypertufa

hypertufa titel

Habt Ihr als Kind gerne Matschkuchen gebacken? Dann ist das Basteln von Hypertufa–Töpfen genau das Richtige. Beim Hypertufa–Basteln kann man sich aber nicht nur etwas Sandkastenfeeling zurück holen. Mit dem einfach herzustellenden Mix aus Zement, Perlit,  zerbröselter Kokosfaser und Wasser lassen sich für wenig Geld stabile und kreative Pflanzgefäße formen, die in ihrer Optik an […]

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Re:Publica and beyond: Bloggermesse und Großstadtgarten

Re:publica 13 Foyer

Das ist mein erster Besuch auf der Bloggermesse Re:Publica. Da ich die Veranstaltung erst mal auf mich wirken lassen möchte, bin ich ganz ketzerisch mit einem Moleskine-Notizbuch (die hat schon Ernest Hemingway benutzt) und ohne internetfähiges Handy unterwegs, fast schon ein digtaler Dinosaurier zwischen den ganzen iPads, iPhones und MacBooks der neuesten Generation. Zwischen den […]

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