Checkliste: Dein Zubehör für die Anzucht

Du willst Kräuter und Gemüsepflanzen für deinen Garten oder Balkon selber vorziehen? Hier findest du eine Checkliste mit allem, was du dafür benötigst.

Wenn die Tage wieder länger werden, kribbelt es vielen Gartenfreund*innen in den Fingern. Jetzt ist es an der Zeit, den Garten für die neue Saison zu planen und die ersten Pflanzen dafür vorzuziehen!

Für die Anzucht brauchst du kein großes Gewächshaus. Auch auf der Fensterbank kannst du Paprika, Salat, Zucchini und Tomaten aussäen. Das macht nicht nur Spaß, sondern hat auch einige Vorteile.

Doch abgesehen von Saatgut: Was benötigt man eigentlich alles für die Anzucht? Die folgende Checkliste hilft dir bei den Vorbereitungen.

Die Basics

Substrat

Für die Vorkultur verwendest du am besten Anzuchterde. Das Substrat gilt als keimfrei und ist magerer als normale Pflanzerde. Dadurch werden die Keimlinge angeregt, möglichst viele kräftige Wurzeln zu bilden, um an die wenigen Nährstoffe heranzukommen.

Du kannst Anzuchterde selber machen oder fertig im Fachhandel kaufen – am besten torffrei! Wenn du in der Wohnung nicht mit loser Erde arbeiten willst, kannst du Quelltabletten aus Kokos verwenden.

Anzuchtschalen und Töpfe

Das Substrat füllst du besten zunächst in flache Anzuchtschalen oder kleine Töpfchen. Viele davon hast du sicher schon Zuhause: Plastik- und Pappschalen von Obst- und Gemüse, Milchtüten, Eierschachteln und Joghurtbecher lassen sich nämlich prima zu Anzuchtgefäßen upcyceln. Auch aus leeren Toilettenpapier-Rollen und aus Zeitungen lassen sich Anzuchttöpfe basteln.

Keine Lust zu basteln? Kein Problem: Im Handel gibt es fertige Anzuchtschalen und Anzuchttöpfe zu kaufen – und das sogar in verschiedenen Formen und Größen.

Bestehen sie aus natürlichen Materialien wie zum Beispiel Zellulose, können die Pflanzen die Wände ungehindert durchwurzeln. Außerdem kannst du später den kompletten Topf ins Freiland pflanzen. Dort baut er sich dann im Boden ab.

Nützliche Helfer

Pflanzenschilder

Welche Tomatensorte hab ich in diesem Topf eingesät? Wachsen hier Basilikum oder Salat? Gerade im Anfangsstadium ist es oft schwierig, die Keimlinge auseinander zu halten.

Damit du dir nicht alles merken musst, kannst du die Anzuchtgefäße beschriften. Pflanzenschilder kannst du selber machen oder als fertige Stecketiketten kaufen.

Sprühflasche

Samen und Keimlinge musst du feucht halten. Doch mit einer normalen Gießkanne ist das oft eine Herausforderung: Samen werden durch den Wasserschwall aus dem Substrat geschwemmt, Keimlinge knicken ab. Daher ist es ratsam, die Oberfläche regelmäßig mit einer Sprühflasche anzufeuchten.

Hast du keine zur Hand, kannst du aus einer PET-Flasche auch selbst eine Sprühflasche bauen.

Mini-Gewächshaus

Stehen die Saatschalen auf einer Fensterbank über der Heizung, kann das Substrat schnell austrocknen. Um das zu verhindern, kannst du sie mit Folie überspannen oder sie in ein Mini-Gewächshaus stellen. So bleibt das leicht feucht-warme Klima erhalten, das die Samen zum Keimen benötigen.

Besonders praktisch: Das Mini-Gewächshaus BoQube. Sobald die Pflanzen groß genug sind, kannst du es in einen Pflanzkasten für drinnen oder draußen umwandeln.

Beleuchtung

Gerde in den ersten Wochen ist ein ausgewogenes Verhältnis von Licht und Wärme wichtig, damit sich die Pflänzchen optimal entwickeln. Wenn es in der Anzuchtstation zu dunkel ist, kannst du mit einer zusätzlichen LED-Pflanzenlampe die Bedingungen optimieren.

Mit Home Garden kannst du Pflanzen sogar unabhängig vom Tageslicht kultivieren.

Pikierstab

Haben deine Kräuter und Gemüsepflanzen die ersten richtigen Blätter ausgebildet, ist es an der Zeit, sie zu vereinzeln.

Zum Pikieren kannst du entweder ein Holzstäbchen oder einen Pikierstab verwenden.

Alles in einem: Praktische Anzucht-Sets

Für Einsteiger*innen gibt es auch praktische Anzuchtsets mit allem, was du für die erste eigene Vorkultur benötigst:

• Basilikum, Petersilie, Thymian, Schnittlauch und Oregano kannst du mit der Fresh-Box Kräuter anbauen.
• Je zwei verschiedene Sorten Chili und Paprika bietet dir die Spicy-Box Chili und Paprika.
• Kirschtomaten, Basilikum und Oregano kannst du mit dem Küchengarten Little Italy vorziehen.
• Im Aromatic BIO-Kräutergarten wachsen Koriander, Dill und Petersilie heran.
• Die Grillkräuter Rosmarin, Majoran und Thymian kannst du im Gewächshaus BBQ-Kräutergarten ziehen.
• Im Buddha Bowl Glücksgemüse Gewächshaus wachsen Rote Beete, Baby-Spinat und Rucola.

Auch für Kinder gibt es fertige Sets:

• Im Bibi Blocksberg: Bibis Starter-Set Anzuchthaus können Nachwuchsgärtner*innen Pfefferminze ziehen.
• In Bibi Blocksberg: Bibis verhexter Kräutergarten Gewächshaus wachsen Kamille, Liebstöckel und Zitronenmelisse heran.

In diesem Sinne: #machwasdraus!