Im Januar gibt es noch nichts zu tun im Garten, außer Vorbereitungen für die neue Gartensaison zu treffen. Sehr hilfreich sind hierbei Gartenbücher. Nur welches von den Hunderten ist ein gutes Gartenbuch und welches nicht? Die mit den vielen schönen Fotos? Oder die mit mehr Text?
Ich stand schon oft vor der Frage und manchmal habe ich auch leider daneben gegriffen. Seitdem versuche ich, bevor ich ein Buch kaufe, es erst in der Stadtbibliothek zu finden. Dann habe ich genug Zeit, um mich einzulesen, und wenn ein Buch mir besonders gefällt, kaufe ich es mir oder lasse es mir schenken ;-).
Vor kurzem habe ich zwei Gartenbücher bekommen. Diese Bücher haben mich richtig beeindruckt und deshalb möchte ich sie hier vorstellen.
Beide eignen sich genauso gut für Anfänger wie für erfahrene Hobby-Gärtner. Ich hoffe, euch werden sie genau so gut gefallen!
Alles über Bio-Gemüse
von Ortrud Grieb
Dies ist ein perfekter Ratgeber für alle, die Gemüse anbauen wollen. Sehr hilfreich ist dieses Buch besonders für Garten-Anfänger, denn hier wird wirklich alles beschrieben. Von dem ersten Schritt: der Planug bis zur Ernte, und darüber hinaus: lagern und konservieren.
Sehr umfangreich sind die Beschreibungen den einzelnen Gemüsesorten, in Pflanzenfamilien unterteilt. Das ist sehr hilfreich, vor allem für die jungen Hobby-Gärtner, denn meistens ist es so, dass Gemüsesorten, die derselben Familie angehören, z.B. Kohlarten oder Salatarten, die gleichen Wünsche betreffend Bodenqualität, Düngergaben, Saat- und Erntezeiten usw. haben.
Manche Gemüsearten sind anfälliger gegen Krankheiten und Schädlinge als die anderen. Deshalb finde ich es super, dass diese Informationen gleich neben den Pflanzenportraits zu finden sind.
In den Zeiten wo immer mehr Menschen großen Wert auf die Qualität und umweltfreundliches Gärtnern legen, ist es sehr wichtig, dass das von uns erzeugte Gemüse gesund und frei von Giftstoffen ist. Am einfachsten ist dies dadurch zu erreichen, dass man auf Kunstdünger und Insektizide verzichtet. Es gibt genug Alternativen. Den Dünger kann man selbst herstellen. Anstatt chemischer Insektenabwehr nimmt man Kräutertees und Jauchen. Selbst die Saat kann man selbst herstellen. All das beschreibt die Autorin in dem Buch.
Es ist meiner Meinung nach, eines der besten Gartenbücher.
Die Kapitel:
- Der erste Schritt ins Paradies
- Volle Vorfreude – die Planung
- Wünsche der Gemüsepflanzen
- Düngung
- Endlich geht es los
- Gemüse von A – Z
- Faul den Sommer geniessen
- Der Pflanzen-Doktor
- Lagern und Konservieren
- Was kann ich selbst vermehren?
Das Buch besteht aus 541 Seiten und wiegt über 2 Kilo! Ein richtiger Schinken 😉
ISBN-10: 3800158329
Was wächst wo?
von Didier Willery
Das Buch handelt von Blumen, Sträuchern und Bäumen. Und der Titel entspricht voll und ganz dem Inhalt. Es ist definitiv keine Mogelpackung!
Sehr beeindruckend ist die Vund das Wissen des Autors. Das Buch ist so umfangreich, dass es kaum ein Pflanze gibt, die hier nicht zu finden wäre. Das ganze Wissen ist sehr übersichtlich in Kapitel unterteilt u. a.:
- Blütenkalender: von Januar bis Dezember
- Blütenfarbe und Duft: weiße Blüten, grüne Blüten, orangene Blüten u.s.w.
- Blätter, Rinde und Früchte, auch nach Farben
- Wuchs und Größe
- Standorte und besondere Verwendung, z.B. Küste, Windlagen oder trockene Standorte
Über jede hier beschriebene Pflanze
Das Buch vermittelt ein Wissen, dass selten an einer Stelle zu finden ist. Wie oft habe schon vergeblich nach Informationen gesucht über Blumen, die lehmigen Boden mögen. Das Buch ist eine echte Bereicherung. Hätte ich es nur vor Jahren gehabt, mein Garten wäre möglicherweise ein anderer geworden.
Das Buch hat 384 Seiten mit 2000 wunderschönen Farbfotos
ISBN-10: 3818605513
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