Grüne Geschichten

Rosenblüten-Konfitüre Man nehme: 100gr Rosenblüten (ungespritzt) 350 g Gelierzucker 1:1 100 ml Zitronensaft 350 ml Wasser 1 El. Vanillezucker Die Blütenblätter werden einzeln von den Knospen gelöst und je nach…

Liebe Leser der Sauklaue, das war einmal. Schluss mit Sauklaue und Offline-Blog. Nun erst- und letztmals Online-Blog. Start Januar 2013, Schluss Juni 2015. Warum? Weil ich aus dem Leben eines…

Wenn ich im Zeitungskiosk durch die Massen der so genannten „Special Interest Magazine“ blättere (in diesem Fall vor allem Gartenzeitschriften), dann reicht oft ein einziges Foto aus, um mich zum…

Endlich kann es im Gemüsebeet wieder losgehen! In meinem zweiten Jahr bin ich nun nicht mehr ganz so planlos. Für diejenigen, die das Konzept nicht kennen: Bei Bauerngarten.net habe ich in…

Als ich am 27. Januar eine PN von einer lieben Pflanzenfreundin bekam, konnte ich mit ihrer Nachricht zuerst nicht wirklich was anfangen. Sie meinte: „ist das nichts für dich?“ Und…

Es gibt hunderte von Tipps, Geheimrezepten oder überlieferte Familiengeheimnisse was, wann und an welcher Pflanze gedüngt wird. Ist das überhaupt notwendig? Wenn ja, muss man sich überhaupt so eine Mühe…

  Hallo liebe Mitleser, letztes Mal habe ich mich ja noch mit den platzsparenden Topfgemeinschaften auf dem Balkon beschäftigt, inzwischen gibt es ein anderes Problem, dass gelöst werden möchte. Während…

Rocoto Rocoto ist der gebräuchliche Name aller zur Art Capsicum pubescens gehörenden Chilis. Diese wurden in Südamerika vermutlich schon vor mehr als 8000 Jahren gezüchtet. In den Anden wachsen diese Chilis im…