Garten & Balkon

In den letzten Jahren ist das Bewusstsein naturnah zu gärtnern und möglichst auf „Chemie“ zu verzichten in vielen Teilen unseres Landes stetig gestiegen. Im Mittelpunkt steht im Besonderen der Pflanzenschutz,…

Wegen ihres hohen Eiweißgehalts sind Bohnen bei Bodybuildern wie Veganern besonders beliebt, sie sind eine gute pflanzliche Proteinquelle. Auch ich esse sie sehr gern, genauso wie Erbsen. Am liebsten natürlich aus…

Im Juli kann der Hobbygärtner richtig viel ernten. Die ganze Arbeit, die man seit dem Frühling hatte, zahlt sich jetzt aus. Die Erdbeerernte geht zu Ende, die Kirschen und Beeren…

Jetzt im Juni ist die perfekte Zeit um das eine oder andere Gehölz im Garten zu schneiden. Dazu braucht man eine gute, scharfe Schere, eine Leiter für die Bäume und gerne…

Zugegeben: Etwas komisch fand ich es auch, als ich mit kleinem Pflanzspaten bewaffnet losgezogen bin , um in den städtischen Grünanlagen Aussschau nach Giersch, Vogelmiere und Gänseblümchen zuhalten und diese…

An das Thema Rasen geht jeder Kleingärtner und Hausbesitzer mit einer respektablen Rasenfläche etwas anders um. Dem Einem reicht eine grüne Fläche auf der verschiedene Gräser, aber auch Gänseblümchen, Klee…

  Foto: A. Roloff – baum-des-jahres.de Eine echte Rarität unter den Laubbäumen mit verwertbaren Früchten ist die Elsbeere (Sorbus torminalis). Diese Baumart wurde von der Dr. Silvius Wodarz Stiftung im…

Das allgemeine Bewusstsein naturnah zu gärtnern hat in letzter Zeit eine kleine Renaissance erlebt. Neben Dünger, Erde und Pflanzen steht natürlich auch der Pflanzenschutz auf der „Bio-Liste“. Als kleine Wundertüte…

Ich weiß nicht wie es euch geht, aber ich kann es kaum erwarten, dass endlich Frühling wird. Das ewige Grau am Berliner Himmel kann ich nicht mehr sehen und freue mich…

Im März geht es mit der Gartenarbeit richtig los. Und wer im Herbst nicht vorgearbeitet hat, hat jetzt besonders viel zu tun. Der Gemüsegarten macht jetzt die meiste Arbeit. Ich…