Melanie

Frisch geerntete Tomaten schmecken einfach am besten. Wir zeigen dir, wie du sie selbst anbauen kannst – im Garten und auf dem Balkon. Teil 1: Tomaten aussäen.

Auszeichnungen sind eigentlich ein Grund zur Freude. Bei der „Blume des Jahres“ ist das leider anders: Für das Jahr 2018 macht der Langblättrige Ehrenpreis auf seinen schwindenden Lebensraum aufmerksam.

Saatgut muss du nicht immer kaufen. Es gibt auch viele Möglichkeiten, Pflanzensamen zu tauschen. Das ist nicht nur günstiger, sondern macht auch noch Spaß!

Draußen ist noch kalter Winter. Auf frisches Grün musst du dennoch nicht verzichten. Mit Keimsprossen holst du dir ganz einfach selbst gezogenes Gemüse aufs Fensterbrett – und ein leckeres Topping…

Normalerweise landen die Enden von Lauchzwiebel, Salat oder Mangold im Bio-Müll. Doch das muss nicht sein: Mit etwas Glück kann daraus auch frisches Grün sprießen. Wir zeigen dir, wie das…

Weihnachten rückt näher – und damit auch die Frage: Was schenkt man den Lieben? Wie wäre es mit Grußkarten und Wandkalendern mit Motiven aus dem eigenen Garten? Mit Vorlagen lassen…

Er verleiht deftigen Gerichten ein würziges Aroma, entfaltet als Tee eine heilende Wirkung und duftet einfach herrlich: Rosmarin zählt zu meinen absoluten Lieblingskräutern – und gehört meiner Ansicht nach auf…

Seid ihr noch auf der Suche nach einem leckeren Gemüse für die kalte Jahreszeit? Dann probiert doch mal Winterpostelein! Sie lassen sich jetzt noch aussäen und schmecken sowohl frisch als…

Flaschenförmig und geriffelt, schwarz, grün, gelb und gestreift: Es gibt wohl kaum ein anderes Gemüse, dessen Sorten so augenscheinlich unterschiedlich sind, wie Tomaten. Auch auf meinem Balkon reifen nun wieder…

Im Sommer kann es auf meinem Balkon richtig heiß werden. Ich habe daher ein Experiment gestartet und Hopfen als grünen Sonnenschutz und Schattenspender angepflanzt.