Katharina

Der Herbst ist da, und während es draußen immer dunkler und nasser wird, erinnere ich mich umso lieber an den letzten Urlaub im August an der Côte d’Azur. Nach einem…

Im August kamen bei uns im Garten die letzten Kulturen in die Erde. Neben Spinat und Ackersalat sind das vor allem Kohl, nämlich Brokkoli und Grünkohl. Generell läuft es mit…

Da ich ein neugieriger Mensch bin, schaue ich mir immer gerne die Gärten von anderen Leuten an. Ich mag zum Beispiel etwas „chaotische“ Gärten, bei denen nicht alles perfekt gestutzt…

Wegen ihres hohen Eiweißgehalts sind Bohnen bei Bodybuildern wie Veganern besonders beliebt, sie sind eine gute pflanzliche Proteinquelle. Auch ich esse sie sehr gern, genauso wie Erbsen. Am liebsten natürlich aus…

Ende Mai ging es los: die ersten Fruchtgemüse-Setzlinge kamen in die Erde. Ich muss gestehen, ich bin ein großer Fan davon. Man steckt einfach kleine Pflänzchen in den Boden und…

Am Wochenende ging’s endlich los: Die neue Saison im Mietgarten ist eröffnet! Endlich, denn während des langen Winters und dem unterkühlten Frühling habe ich mich schon so lange darauf gefreut.…

Vor zwei Wochen war ich das erste Mal auf Mallorca. Anscheinend waren alle anderen schon vor mir da und die alte Weisheit, dass es abseits des Ballermanns wunderschöne Natur und…

Ich weiß nicht wie es euch geht, aber ich kann es kaum erwarten, dass endlich Frühling wird. Das ewige Grau am Berliner Himmel kann ich nicht mehr sehen und freue mich…

Heute möchte ich ein Buch vorstellen, das sicher viele Hobbygärtner schon kennen: Der Biogarten von Marie-Luise Kreuter. Es ist so etwas wie das Standardwerk des biologischen Gärtnerns und wurde über…

Während der Garten unter einer Schneedecke vor sich hinschlummert, habe ich Zeit endlich in ein Buch reinzulesen, das ich geschenkt bekommen habe: „Botanik für Gärtner“ von Geoff Hodge. Ich habe…