Rosmarin

Mal ehrlich, wer kann von herrlich duftenden Kräutern wie Rosmarin und Lavendel im Garten schon genug bekommen? Ich ehrlich gesagt nicht. Jetzt im Frühjahr steht sowieso der Rückschnitt an, damit…

Er verleiht deftigen Gerichten ein würziges Aroma, entfaltet als Tee eine heilende Wirkung und duftet einfach herrlich: Rosmarin zählt zu meinen absoluten Lieblingskräutern – und gehört meiner Ansicht nach auf…

Da ich ein neugieriger Mensch bin, schaue ich mir immer gerne die Gärten von anderen Leuten an. Ich mag zum Beispiel etwas „chaotische“ Gärten, bei denen nicht alles perfekt gestutzt…

Ich weiß nicht wie es euch geht, aber ich kann es kaum erwarten, dass endlich Frühling wird. Das ewige Grau am Berliner Himmel kann ich nicht mehr sehen und freue mich…

Rezept für Traubensaft und Gelee: Schnelles Entsaften ohne Entsafter 2 kg Früchte 300 ml Wasser in einen Topf geben und langsam zum Kochen bringen. Auf mittlerer Stufe benötigen die Früchte…