Wintergemüse

Draußen ist noch kalter Winter. Auf frisches Grün musst du dennoch nicht verzichten. Mit Keimsprossen holst du dir ganz einfach selbst gezogenes Gemüse aufs Fensterbrett – und ein leckeres Topping…

Seid ihr noch auf der Suche nach einem leckeren Gemüse für die kalte Jahreszeit? Dann probiert doch mal Winterpostelein! Sie lassen sich jetzt noch aussäen und schmecken sowohl frisch als…

Im August kamen bei uns im Garten die letzten Kulturen in die Erde. Neben Spinat und Ackersalat sind das vor allem Kohl, nämlich Brokkoli und Grünkohl. Generell läuft es mit…

Ich weiß nicht wie es Euch geht, aber mir fehlen momentan meine frischen Tomaten, Salat und Zucchinis aus dem Garten. Gut, das ein oder andere Relish haben wir noch im…

Das Sauerkraut gesund ist, das wusste schon meine Oma. Es ist vitaminreich, kalorienarm, wirkt probiotisch und schmeckt lecker. Besonders gut schmeckt es, wenn man es selber macht. Das industriell hergestellte…