Gärtnern ist in Mode gekommen. Besonders das Ziehen von Bio-Gemüse. Und das ist gut so. Dementsprechend findet man immer mehr Gartenzeitschriften und Millionen von Garten-Websites im Internet. Man findet eine…
Frühling
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Bärlauch (Allium ursinum), auch Wilder Knoblauch genannt, ist eines der beliebtesten Frühlingskräuter im Garten. Kein Wunder, denn der Bärlauch ist sehr leicht zu kultivieren und noch leichter kulinarisch zu Verarbeiten.…
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Der Frühling ist da – und mit ihm die erste Erntezeit des Jahres: Bärlauch, Löwenzahn, Giersch, Vogelmiere, Gundermann, Gänseblümchen und viele weitere leckere Wildkräuter können jetzt gepflückt werden. Aber Vorsicht:…
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Ich experimentiere sehr gern. Immer wieder das selbe Gemüse anbauen wäre mir zu langweilig. Hier stelle ich euch einige sehr erfolgreiche Experimente vor. Pak Choi Chinakohl kennt mittlerweile fast jeder…
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Mein Gartenjahr hat bereits begonnen! Es ist zwar noch Januar, aber ich fange schon jetzt an. Als erstes wird Peperoni gesät. Sobald sie keimen, werden sie bis zum Umzug ins…
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Der naturnahe Garten ist für mich eine Herzensangelegenheit. Dazu gehören auch die Unterstützung des Artenerhalts und die Förderung der Biodiversität. Insofern werde ich immer traurig, wenn sich Freunde oder Bekannte…
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In diesem Frühling habe ich mir meinen großen Traum erfüllt, und bin nach Japan gereist. Wie die meisten Erst-Besucher habe ich mich für den Frühling entschieden, der Kirschblüte wegen. Die…
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Im April sind die Tage schon länger und auch endlich etwas wärmer. Und der Hobbygärtner will endlich richtig loslegen. Ich zähle natürlich auch dazu! Am besten gleich mit fertigen Pflanzen,…
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Im März geht es mit der Gartenarbeit richtig los. Und wer im Herbst nicht vorgearbeitet hat, hat jetzt besonders viel zu tun. Der Gemüsegarten macht jetzt die meiste Arbeit. Ich…
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Die Tage werden langsam wieder länger und schon bald werden die Minustemperaturen dieses Winters Geschichte sein. Und auch unsere Orchideen sehnen das Mehr an Licht und die Wärme herbei. Deshalb…