Berberitze / Sauerdorn: Giftige Hecke mit essbaren Früchten

Berberis vulgaris, Wildobst

Wie so oft in der Natur wissen viele Pflanzen sich gut zu wehren. Die Berberitze, landläufig auch Sauerdorn genannt, fährt gleich mit doppelter Strategie auf: zum einen sind diese Heckenpflanzen übersäht mit spitzen Dornen und zum anderen sind alle Pflanzenteile bis auf die Früchte giftig. Weil sie sehr dicht wachsen und durch ihre Dornen eine […]

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Elsbeere – Besonders seltenes Wildobstgehölz

Als Solitärbaum besticht die Elsbeere durch ihrn schönen Habitus

  Foto: A. Roloff – baum-des-jahres.de Eine echte Rarität unter den Laubbäumen mit verwertbaren Früchten ist die Elsbeere (Sorbus torminalis). Diese Baumart wurde von der Dr. Silvius Wodarz Stiftung im Jahr 2011 zum Baum des Jahres gewählt. Wegen des attraktiven eichen- bzw. ahornähnlichen Laubes, der auffälligen weißen Blüten, welche sich jetzt im Mai zeigen, und […]

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Kornelkirsche (Cornus mas): Frühe Blüte – Späte Ernte

Wildobstgehölz, Blüte,

Damit es im nächsten Frühjahr schon früh im Garten blüht, wäre jetzt der richtige Zeitpunkt eine oder auch mehrere Kornelkirschen zu pflanzen. Die Kornelkirsche (Cornus mas) übt eine besondere Faszination auf mich aus. Warum? Wer sich mal die Blüten dieses Wildobstgehölz genau angeschaut hat, dem ist der Grund klar. Die kleinen gelben Blütenrispen bringt die […]

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Sylt-Rose (Rosa rugosa)

syltrosenblueten

Bei sommerlichen Temperaturen muss auf Sylt die Luft erfüllt sein von einem herrlichen Rosenduft. Denn dort wachsen auf den wunderschönen Friesenwällen, welche die Grundstücke malerisch einrahmen, zahlreiche Kartoffel-Rosen (Rosa rugosa). Das ist mir während meines Urlaubs Mitte Juni auf Sylt positiv ins Auge gefallen und hat zum Teil auch die Nase verwöhnt. Eigentlich sind diese […]

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Apfelbeere (Aronia) – Wildobstgehölz für den Hausgarten

Aronia-Apfelbeere

Besondere Früchte im eigenen Garten anzubauen macht auf jeden Fall Sinn, insbesondere dann wenn sie im Handel teuer oder nur schwer zu bekommen sind. Die Apfelbeere (Aronia) ist eine solche Pflanze. Sie ist ein Wildobstgehölz, welches nun endlich unseren Garten ziert. Schon jetzt im Mai macht sie mit ihren zart cremeweißen bis blassrosa gefärbten schirmrispigen […]

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