Turbo Chili 7- Ernte und Aus

Ernte NuMex Sandia

Erntezeit! Endlich ist es soweit! Die Turbo Chilis konnten geerntet werde. NuMex Sandia hat trotz spätem Start und ungünstigem Wetter viele Früchte angesetzt und einen Teil zur Reife gebracht. Da diese Sorte ebenfalls unreif (grün) verwendet wird fällt die Ernte gut aus. Ein Teil der Ernte wurde geröstet und zur einer Salsa verarbeitet. Bei der Habanero […]

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Turbo Chili 6 – Auf Reisen

Habanero

Der Sommer der kein Sommer ist, überlegt es sich jetzt im September wohl noch einmal, zumindest bei uns in Süddeutschland. Seit meinem letzen Bericht im August hatten wir wieder viel Regen und Kälte. Doch nun, seit letzer Woche, wird es langsam richtig sommerlich. Der ganze Regen und die Kälte (bei uns ist die Heizung angesprungen nachdem […]

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