Schädlinge im Winter- Die Flucht in den Innenraum

Schildlaus

Der späte Herbst mit seiner wechselhaften Witterung, den kühlen bis kalten Nächten, dem Regen, sowie den alljährlichen Herbstwinden deutet bereits an, dass die Heizperiode beginnt. Ist es draußen ungemütlich, haben wir es zumindest in unserer Wohnung angenehm warm. Ein Punkt der nicht nur uns gefällt, sondern auch der wilden Natur, in diesem Fall einer großen […]

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Bibber BBQ im kleinen Horrorgarten

Kürbis-Zimt-Schnecke

Am kommenden Wochenende feiert der kleine Horrorgarten wieder sein traditionelles Bibber BBQ. Im ersten Jahr gab es Gulaschsuppe, Punsch und Weihnachtsplätzchen. Im zweiten haben wir bei unterirdischen Temperaturen im tief verschneiten Horrorgarten gegrillt – einige unerschrockene haben dazu ein gut gekühltes Kölsch getrunken. Das dritte Jahr stand ganz im Zeichen des perfekten Veggie Burgers und […]

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Deutschland, deine Orchideenhändler!

Orchideengarten Dahlenburg

Auf meiner Orchideenfans-Seite werde ich oft nach Orchideenhändlern gefragt. Davon gibt es in Deutschland dann doch eine ganze Menge. Deshalb habe ich mich mal für euch hingesetzt und eine Liste von Orchideenzüchtern und Orchideenhändlern in ganz Deutschland erstellt. Geordnet nach Postleitzahlen, so dass ihr den Händler in eurer Nähe möglichst schnell findet. Die Liste erhebt […]

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Kohl, Kohl und nochmals Kohl …

Etwas angefressen, schmeckt aber trotzdem ...

Während sich die meisten Gemüsesorten schon in die Winterpause verabschiedet haben, hatte der Kohl in den letzten Wochen seinen großen Auftritt. Im Kühlschrank türmen sich: Grün-, Weiß- und Rotkohl, Wirsing, Pak Choi und Kohlrabi. Meine Mutter, die ansonsten einen grünen Daumen hat, warnte mich. Bei ihr sei aus Kohl nie wirklich was geworden. Tatsächlich zieht […]

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Turbo Chili 7- Ernte und Aus

Ernte NuMex Sandia

Erntezeit! Endlich ist es soweit! Die Turbo Chilis konnten geerntet werde. NuMex Sandia hat trotz spätem Start und ungünstigem Wetter viele Früchte angesetzt und einen Teil zur Reife gebracht. Da diese Sorte ebenfalls unreif (grün) verwendet wird fällt die Ernte gut aus. Ein Teil der Ernte wurde geröstet und zur einer Salsa verarbeitet. Bei der Habanero […]

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Nährstoffmangel – Pflanzen hungern leise

BERLINER PFLANZENDOKTOR- Stcickstoffmangel bei Rhododendron

In diesem Jahr zeigen sich seit Mitte Juli, quer durch alle Kulturen und Pflanzenarten, Nährstoffmangelsymptome. Hintergrund ist die warme Witterung in den Sommermonaten, im Zusammenspiel mit den hohen Niederschlagswerten. Das Ergebnis ist eine Beschleunigung der Stoffwechselkreisläufe im Boden, wie auch in der Pflanze. Diese „fressen“ regelrecht das Nahrungsangebot auf, welches ihnen viel zu schnell dargeboten […]

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